Essen und Trinken im alten Rom


 
 Item number: BV1466
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 ISBN13:              
 Publisher's: Reclam 
 

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Description

Jacques, Andre. Essen und Trinken im alten Rom. 279 Seiten mit 107 Abbildungen, zum Teil in Farbe

Auszug aus dem Inhalt: Einführung. Die pflanzliche Nahrung. Gemüse. Getreide. Früchte. Die Nahrung tierische Herkunft. Fisch. Wild. Geflügel. Fleisch. Eier und Milchprodukte. Getränke. Wasser. Wein. Honigwasser. Bier. Die Küche. Fette. Zucker. Gewürze. Gewürzpflanzen. Backwaren und Süßspeisen. Die Römer und die Küche. Zusammenfassung. Anhang



Verlag - Publishing House:Reclam
Autoren - Authors:Jacques, Andre
Einband - Cover:Hardcover
Sprache - Language:deutsch
Seitenanzahl - Page Number:279 Seiten mit 107 Abbildungen, zum Teil in Farbe
Format - Dimensions:17 x 24,5 cm
Buch-Gewicht - Book weight:810g
Erscheinungsjahr - Publication Year:1998
ISBN13:-

Bibliographic Information

Verlag - Publishing House:Reclam
Autoren - Authors:Jacques, Andre
Einband - Cover:Hardcover
Sprache - Language:deutsch
Seitenanzahl - Page Number:279 Seiten mit 107 Abbildungen, zum Teil in Farbe
Format - Dimensions:17 x 24,5 cm
Buch-Gewicht - Book weight:810g
Erscheinungsjahr - Publication Year:1998
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Language:German
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Info:
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Keywords:
Jacques,Andre,Essen,Trinken,alten,Rom

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